عسير تحتفي باليوم العالمي للقهوة وتعزّز مكانة البن السعودي

3/10/2025
المصدر-جريدة المدينة

احتفى فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في عسير باليوم العالمي للقهوة، من خلال فعالية نظمها اليوم مكتب الوزارة بمحافظة محايل عسير بالتعاون مع جمعية البن التعاونية برجال ألمع وعدد من الشركاء، وذلك ضمن الفعاليات التي تشهدها المملكة مواكبةً لهذه المناسبة الدولية التي تصادف الأول من أكتوبر من كل عام، وسط مشاركة واسعة من عشاق القهوة ومنتجيها.

وتضمّنت الفعالية التعريف بمراحل زراعة البن وطرق إعداد القهوة السعودية وتقديمها، إلى جانب مشاركات نوعية من الجمعيات التعاونية ورواد الأعمال، بما يعزّز فرص التوسّع والإبداع في أساليب العرض والتسويق، فيما أضفت الأنشطة التفاعلية والفقرات التراثية طابعًا مميزًا على الاحتفاء.

وأشار المتحدثون في الفعالية إلى أن هذه المناسبة تمثل فرصة لإبراز الجهود الحكومية في دعم المزارعين والمهتمين بزراعة البن، من خلال برامج تهدف إلى رفع مستوى الوعي بأهمية الجودة وتطوير طرق الزراعة، بما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي من البن السعودي مستقبلًا، وزيادة العائد الاقتصادي غير النفطي تماشيًا مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.


وتشير إحصاءات وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى أن منطقة عسير تحتضن أكثر من (243) ألف شجرة بن مثمرة تنتج ما يزيد على (175) طنًا من البن الصافي سنويًا، ما يعكس ريادتها في هذا المجال. وترتبط القهوة السعودية ارتباطًا وثيقًا بالهوية الوطنية والإرث الثقافي العريق، إذ تُعَد رمزًا للكرم وأحد أبرز ملامح الحياة الاجتماعية، وهو ما جسدته الفعالية عبر أركان تعريفية وعروض تراثية أبرزت قيم الضيافة وأصالة الموروث.